PREDJEDLÁ

 

Husacia paštéta s brusnicami  1,90€

Obsahuje:  1,3,7  toastový chlieb 80g

Zapekaná ciabatta s údeným lososom  2,60€   

Obsahuje:  1,3,7  ciabatta 100g , losos

Zapekaná ciabatta s cesnakom a syrom 1,20€

Obsahuje: 1,3,7   ciabatta 100g

POLIEVKA

 

0,33 l Slepačí vývar      1,20€

Obsahuje: 1  slepačí vývar, cestoviny, zelenina

0,33 l Cesnaková s krutónmi s syrom    1,20€  

Obsahuje: 7  slepačí vývar , syr, cesnakové krutóny

0,33 l Podľa aktuálnej ponuky     1,50€

 

 

STEAKY PRIPRAVENÉ NA LÁVOVOM GRILE

 

 

300g Filet  Mignon              14,50€

hovädzia sviečkovica

300g Rib eya steak               10,50€

vysoký roštenec

350g T- bone steak              15,50€

teľací steak s kosťou ´T´´ hovädzia sviečkovica  a roštenec

200g Flap steak                     7,90 €

vrchná slabina

300g Rump steak                  8,50€

stehenný kvetový sval

300g Kurací steak                 5,50€

kuracie prsia

300g Bravčový steak             6,50€

bravčová krkovička

 

PRÍLOHA

150g   Pečené zemiaky  s bylinkami                                              1,90€

150g   Americké zemiaky                                                             1,90€

150g   Varené zemiakys petržlenovou vňaťou  Obsahuje :7          1,50€

150g   Hranolky                                                                              1,90€

150g   U- frits hranolky                                                                    1,90€

150g   Dusená ryža                                                                            1,50€

150g   Grilovaná zelenina                                                                  2,90€

150g   Versailles zelenina  Obsahuje: 7                                                   1,90€

                       150g   Zeleninová obloha                                                                   1,90€                           

150g  Restované zelené fazuľky na cesnaku                                     1,90€

100g   Fritované cibuľové krúžky v cestíčku  Obsahuje : 1,3,7              1,90€

 

 

 

NAŠE ŠPECIÁLNE MENU

 

230g  Bravčová panenka v slaninke a omáčka z červeného vína    7,30 €

bravčová panenka 200g, anglická slanina, červené víno

250g  Filet Mignon na Portugálsky spôsob                                     9,90€

Obsahuje:  3 ,7    hovädzia sviečkovica 200g, volské oko 50g

350g  Ražniči z hovädzej sviečkovej                                              11,10€

hovädzia sviečkovica 200g, grilovaná zelenina 150g

320g Rib eye steak s restovanou  zelenou  fazuľkou v slaninke      8,50€

hovädzia roštenka 200g , restovaná fazuľka a anglická slaninka

250g Grilovaný filet z lososa  s baby špenátom                               8,50€

Obsahuje: 7    losos s kožou 200g, špenát, syr riccotta

500g Rebrá na grile s domácou marinádou                                    8,30 €

Obsahuje: 1,3,7  bravčové rebrá , feferóny, pečivo

500g Grilované kuracie krídla v marináde                                      4,50€

Obsahuje : 1,3,7     kuracie krídla, pečivo

120g Grilovaný hermelín   s brusnicami                                         3,50 €

Obsahuje : 1,3,7     syr hermelín, brusnice, hrianka

 

RYBY

 

200g  Ostriež nílsky filet                           5,90€

Obsahuje: 4

200g Grilovaný filet z lososa  s kožou       7,80€

Obsahuje: 4

100g  Pstruh na mandliach                       3,50€

Každých 10g navyše 0,35€

Obsahuje: 4

 

HYDINA

 

200g  Steak z kuracích pŕs                        4,00€

200g Grilované morčacie prsia                            6,00€           

200g Grilované marinované kuracie stehná horné ,, APERO,,    3,50€

 

HAMBURGER:

 

500g /150g House Burger s hranolkami          6,90€

Obsahuje: 1,3,7,10    100% hov. mäso, syr čedar, kyslá uhorka, skaramelizovaná  cibuľka, ľadový šalát, dressing, hranolky

500g /150g   Farm Burger s hranolkami          7,50€

Obsahuje: 1,3,7,10   100% hov.mäso, paradajka, cibuľa, ľadový šalát , americký dressing, chrumkavá slanina, hranolky

 

 

 

 

OMÁČKY

 

50g Barbeque    Obsahuje : 1                                                   1,00€

 50g Omáčka zo zeleného korenia  Obsahuje : 1           1,00€

50g  Syrová   Obsahuje: 1,7                                  1,00€

50g  Brusnicová   Obsahuje : 1                               1,00€

50g  Šampiňónová Obsahuje: 1,7                          1,00€

50g  Smotanovo- bylinková  Obsahuje : 1        1,00€

50g  Sweet chilli   Obsahuje : 1                        1,00€

 

ŠALÁTY

 

380g Zeleninový šalát s kúskami grilovaného lososa, hruška, medový dressing, parmezán      5,80€

Obsahuje: 1,3,7,8    mix zeleniny, losos, hruška, dressing, parmezán

350g ,,Cézar,, šalát                                                                                                                    6,20€

Obsahuje: 1,3,7      rýmsky šalát, parmezán, kuracie prsia, krutóny, slaninka, dressing 

180g Rukolový  šalát s červeným  pomarančom a ricottou                                                      2,30€

Obsahuje : 7       rukola, pomaranč, syr  ricotta

300g Miešaný šalát s grilovaným hermelínom                                                                          4,80€

Obsahuje:  7       mix zeleniny, syr hermelín

300g Listový šalát s grilovaným filetovaným flapom a americký dressing                                 7,50€

Obsahuje: 1,3,7 listový šalát, hov.flap/150g/, americký dressing